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京の食文化こそ、京文化の究極
https://tourism.repo.nii.ac.jp/records/2000264
https://tourism.repo.nii.ac.jp/records/20002644554fea5-c780-4527-8089-51c44597686f
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2024-01-25 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | 京の食文化こそ、京文化の究極 | |||||||
| 言語 | ja | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| 著者 |
土居 好江
× 土居 好江
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| 書誌情報 |
ja : 所報「観光＆ツーリズム」第13号 号 13, 発行日 2009-03-25 |
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| 出版者 | ||||||||
| 出版者 | 大阪観光大学観光学研究所 | |||||||
| 言語 | ja | |||||||
| ISSN | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||
| 収録物識別子 | 1347-6769 | |||||||
